Subgerente Job at Burger King, Lawton, OK

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  • Burger King
  • Lawton, OK

Job Description

Subgerente

Visión general

Los subgerentes (AM) son los líderes de operaciones del restaurante enfocados en la rentabilidad, el servicio al cliente, el desarrollo de personas y la gestión de operaciones. Los subgerentes apoyan al Gerente General del Restaurante (RGM) en la coordinación de las operaciones diarias. Los Subgerentes operan bajo la dirección del RGM y administran un equipo de Coordinadores de Turnos por Hora y Miembros del Equipo.

Deberes y responsabilidades

  • Mantiene el inventario
  • Mantener estándares y procedimientos operativos
  • Asegura que el mantenimiento preventivo de las instalaciones y equipos del restaurante se complete de acuerdo con los estándares de la Compañía, interactuando con proveedores externos según sea necesario
  • Asegura que el restaurante siga todos los procedimientos de control de efectivo y seguridad
  • Interactuar de manera positiva y profesional con huéspedes y compañeros de trabajo
  • Motiva y dirige a los miembros del equipo para superar las expectativas de los huéspedes con un servicio preciso, rápido y amigable en una instalación limpia
  • Proporciona entrenamiento y retroalimentación a los coordinadores de turnos y miembros del equipo para aumentar las capacidades del equipo del restaurante y aumentar el rendimiento del restaurante
  • Dirige al equipo del restaurante hacia la preparación y venta eficiente y precisa de productos para su entrega rápida dentro de las pautas establecidas de velocidad de servicio
  • Asegura que el restaurante mantenga los estándares operativos y de marca

* Realiza tareas de Coordinador de Turno por Hora cuando sea necesario

Cualificaciones y habilidades

  • Comprensión demostrada de los principios de servicio al huésped

*Las decisiones de contratación, compensaciones, beneficios y términos y condiciones de empleo en los restaurantes franquiciados independientes de Burger King® variarán y serán determinados únicamente por la franquicia.

Cada día, más de 11 millones de huéspedes visitan los restaurantes BURGER KING® en todo el mundo. Y lo hacen porque nuestros restaurantes son conocidos por servir comida de alta calidad, de gran sabor y asequible. Fundada en 1954, BURGER KING® es la segunda cadena de hamburguesas de comida rápida más grande del mundo. El HOME OF THE WHOPPER® original, nuestro compromiso con ingredientes premium, recetas exclusivas y experiencias gastronómicas familiares es lo que ha definido nuestra marca durante más de 50 años exitosos.

Job Tags

Full time,

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